Запорожцы собирают сморчки

118
0

В Запорожье начался грибной сезон: жители «охотятся» на сморчки. Об этом сообщает Районка.

Первый весенний гриб — съедобный сморчок обычно начинают собирать в конце марта. Сезон продолжается до мая. В Запорожской области он уже начался. Морщины, в частности, собирают возле села Ульяновка Пологовского района.

На рынке продают по 40 гривен за килограмм. Первыми сморчками делятся в соцсетях и жители Запорожской области, которые охотятся на грибы не на продажу, а для себя.

Отметим, что сморчки имеют интересный вкус и приятный аромат. Их надо обязательно варить в течение 20-ти минут, чтобы лишить ядовитой гельвелловой кислоты.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here