Укрзализныця вместе с food -партнером Интерсити + WOG — caf é подсчитали, что за первый месяц продажи детских Ланчбокс на борту скоростных поездов новинку выбрали 11% пассажиров, заказывали еду на борту Интерсити + или оформляли предзаказ через чат бот и сайт по продаже билетов.
Таким образом, за один месяц было потреблено 42 кг куриных пикать, 53 кг детской пасты из твердых сортов пшеницы, 32 кг овощных роллов и 42 кг пирога, на изготовление которого ушло 10,5 кг свежих бананов.
Также в Укрзализныце подсчитали, что за первый квартал 2021 пассажиры всех рейсов выпили 50 тонн кофейных напитков на борту скоростных поездов. Правда это почти вдвое меньше объемов потребленного чая — традиционного напитка для уютных железнодорожных путешествий.
Напомним, в марте Укрзализныця обновила меню Ланчбокс, разработанных в сотрудничестве с австрийской компанией Do & Co, специализирующаяся на услугах авиакейтерингу и разрабатывает меню для лидеров мировой авиационной индустрии.
