По информации ГУ Госпродпотребслужбы в Запорожской области, в 2019 году на агропродовольственных рынках Запорожья было проведено более 500 тысяч ветеринарно-санитарных экспертиз продуктов животного и растительного происхождения: овощей и фруктов (340 тыс.), Молока и кисломолочных продуктов (63 тыс.), мяса (40 тыс.), яиц (23 тыс.).
По результатам исследований и инспекций почти 13 тонн пищевой продукции признано непригодным для потребления.
В Госпродпотребслужбе напоминают, что государственные лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы в Запорожской области функционируют на всех рынках (кроме стихийных), где реализуют продукцию животного и растительного происхождения.
Поэтому, с целью предупреждения инфекционных и инвазионных болезней, которые передаются через продукты животного и растительного происхождения, не покупайте товар на стихийных рынках. Требуйте экспертное заключение лаборатории при покупке товара на рынке, а если покупаете в магазине — сопутствующие документы, подтверждающие безопасность этой продукции. Также обращайте внимание на наличие холодильного оборудования для хранения пищевых продуктов.
