До словникового запасу українців останнім часом потрапляє безліч незвичайних страв та продуктів. Особливо цікаво дізнатись, які на смак пітахая, рамбутан, локва чи гуаява. Прихильники подорожей до екзотичних країн із задоволенням всотують не тільки враження від незвичайної культури, а й знайомляться зі смаками національних страв.
Хоча купити екзотичні фрукти можна і в Україні. Онлайн-супермаркет Новус пропонує замовити свіжі плоди з доставкою та насолодитись цікавими смаками. Додавати до раціону більшість екзотичних плодів — дуже корисно. Вони здатні збагатити наш організм на великий відсоток необхідних поживних речовин.
У чому користь чужоземних фруктів
Дивні плоди вражають не тільки дивовижним, а іноді й химерним виглядом. Вони мають цікаві смаки і схожі на гастрономічний ребус. Відкуси, посмакуй, вгадай, на що схоже. Наприклад, дивоглядний плід ешти смакує як ананасова полуниця, а гуаява — неначе мікс груші, ананасу та лимону.
Користь деяких екзотичних фруктів навіть марно заперечувати:
- авокадо — джерело вітамінів С, К, Е, В₆, магнію, ніацину, корисних жирів;
- кілька плодів маракуї забезпечать денну норму заліза, фосфору, нададуть необхідні для кишківника харчові волокна;
- ананас — чемпіон за вмістом мікроелементів: у ньому є цинк, магній та йод, фосфор, залізо та кальцій;
- хурма здатна покращити роботу важливих систем організму — серцево-судинної, імунної, кровотворення, а також щитоподібної залози;
- кокосова м’якоть сприятливо впливає на систему травлення і зміцнює імунітет шляхом цілющої олії, натуральних антиоксидантів та клітковини.
Вживання чужоземних плодів — це гарний спосіб урізноманітнити свій раціон та харчуватися з користю. Наприклад, цитрусові чи ананаси можуть внести екзотичну нотку в маринади для м’яса, або стати інгредієнтами салатів. Більшість екзотичних плодів самодостатні за смаком, то ж будуть гарним перекусом — джерелом глюкози та інших поживних речовин.
Де ростуть екзотичні фрукти
Дивовижні плоди мають свою країну походження, де вони геть не є екзотичними. Там вони схожі на наші яблука, чи навіть падають попід ноги, як перезрілі вишні в українських садках. Ось деякі координати від прибульців до України:
- гуаява та ешта з Єгипту;
- лонган, мангкут, лічі — ОАЕ;
- бакурі, суарі, гуарана — Бразилія;
- каініта та кокона — плоди з Куби;
- чорна хурма, карамболь, мамея з Мексики;
- пітайя та салак — Таїланд.
Вигляд таких екзотичних фруктів іноді дуже чудернацький: вони мають яскраві кольори, незвичне лушпиння чи вкриті колючками. Треба вміти їх чистити та правильно їсти. Але деякі вже звичні для нас. Це авокадо, манго, ананаси, апельсини, лимони тощо. Вони вже є частиною нашого раціону.
