Новое исследование показало, что количество калорий, которые дети получают, перекусывая после игры, намного превышает количество калорий, которые они сжигают во время игры «Дети постоянно подвергаются культуре перекусов – празднования в школах, дни рождения и спортивные игры», — сказала профессор Лори Спрюанс. – «Не нужно нагружать их сахаром и после игры».
Ученые наблюдали за 3 и 4-классниками на протяжении 189 игр в футбол, флаг-футбол, бейсбол и софтбол, отслеживая и их физическую активность, и их перекусы. Они обнаружили, что родители приносили перекусы на после игры 80% раз, 90% напитков содержали сахар. Физическая активность измерялась по шкале от 1 до 5 (1 = ничего, 5 = бег) каждые 10 секунд, пишет sciencedaily.com
Исследователи обнаружили, что средний расход энергии у детей составлял 170 калорий за игру, а получали они 213 калорий во время перекусов. Среднее количество сахара после игры составляло 26,4 г – при дневной норме в день 25 г – в основном из сахаросодержащих напитков.
Исследование также обнаружило, что дети были активными в среднем 27 минут во время игры, наиболее активны во время футбола, а софтбола – наименее активны. Рекомендованная активность для детей с 5-летнего возраста – 60 минут в день. Возможно, лишние 43 калории – звучит немного, но, если ребенок играет в 1-2 игры в неделю, это означает тысячи лишних сахарных калории в год.
«Многие дети играют в спортивные игры только чтобы получить вкусняшки после ее, что совершенно не помогает в формировании здоровых привычек», — сказала Спрюанс. – «Награда должна быть типа «Мне было весело, я побегал с моими друзьями и забил гол!»».
Спрюанс говорит, что спортивные программы улучшатся, если улучшить пищевое окружение – и она и ее коллеги с радостью в этом помогут. Команда уже работает над следующей работой – фактами вреда от перекусов после игры. Эта информация будет распространяться среди родителей.
Сахаросодержащие напитки стоит заменить водой, выпечку и чипсы – фруктами, овощами и орехами. Таким образом можно поддержать здоровый вес тела у детей.
